Boisson rafraichissante vivante, produite par lactofermentation symbiotique, sucrée : le "vinaigre" obtenu peu être utilisé par exemple avec un jus, un kéfir ou un kombucha à raison de 5 cl par personne et par jour. Il existe une gamme de saveurs et effets.
A partir de fruits locaux et bio, et de plantes ou de légumes, la fermentation est lancée avec des EM (micro-organismes efficaces) qui décomposent la matière pour la rendre sous sa forme la plus assimilable : liquide. Cette boisson est donc un concentré de micro-nutriments et d'enzymes qui vont rejoindre votre flore intestinale pour un gain immédiat et encore plus à long terme.
A consommer en conscience.
EIRL Maxime FAUCHER, Cap du Monde, 47500 Blanquefort-sur-Briolance
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